在中国的酒文化中,茅台酒无疑占据了一个特殊的地位。它的历史悠久,口感独特,深受爱酒人士的喜爱。然而,正因为其受欢迎程度高,市场上也不乏假冒伪劣的产品。春节将至,走亲访友时带上一瓶茅台酒是很多人的选择,但如何确保你手中的茅台酒是真品呢?
真茅台酒的特点
- 包装与外观:真茅台酒的酒瓶为乳白色玻璃瓶,封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖,顶部有“贵州茅台酒”五个白字。瓶口无内塞,外包一张优良正方形皮纸,装在彩盒中。外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞,盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。
- 口感与品质:茅台酒是用小麦制曲,经八次发酵,贮存二三年后方可出厂的。其酒液无色透明,饮时醇香回甜,没有悬浮物及沉淀。酒香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久,经久不散。
假茅台酒的识别
- 包装与外观:假茅台的封口用深浅不同的红色胶帽,有透明无字的,也有假造“茅台”两字的。瓶盖有白色和红色两种,盖子也壁纹各异。有的使用黄色扭断式铝盖,有的则是塑料盖外套扭断式黄色铝帽。此外,外包装盒常常使用不合格的劣质皮纸或其他材质。
- 口感与品质:假茅台酒多为用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很难具有茅台酒的色、香、味特点。饮用时可能会感觉口感粗糙,香味不持久,甚至有异味。
购买建议
购买茅台酒时,建议选择正规的酒类专卖店、大型超市或官方网站进行购买。购买时务必检查酒瓶的封口、包装和标签是否完好、清晰。同时,也可以根据自己的口感体验来判断酒的真伪。
春节将至,走亲访友时带上一瓶真品茅台酒,不仅能表达你的诚意,也能让亲友们品尝到正宗的中国美酒。因此,在购买时一定要擦亮眼睛,确保自己购买到的是真正的茅台酒。